NATURVIN
Lavet for at genopdage den dybe forbindelse mellem os og jorden, vores samling af naturvin fremviser produkter med lav intervention, lavet af økologisk certificerede og håndplukkede druer
-
Maravilhas - Alice rosé
Normalpris 125 DKKNormalprisStykpris pr.0 DKKUdsalgspris 125 DKK -
Marcel Joubert - Beaujolais Nouveau
Normalpris 125 DKKNormalprisStykpris pr.0 DKKUdsalgspris 125 DKK -
Fabrice Gasnier - Pierres Couvertes
Normalpris 150 DKKNormalprisStykpris pr.0 DKKUdsalgspris 150 DKK
Naturvin, også kendt som 'vin naturel' eller 'vin vivant' er vin lavet med minimal indblanding af mennesker og uden brug af kunstige tilsætningsstoffer - ren kærlighed til druen!
Indhold, der kan skjules
Læs mere
Naturvin er vin, der fremstilles med fokus på minimal menneskelig indgriben. Den laves typisk af druer, der er dyrket økologisk eller biodynamisk, hvilket betyder, at der ikke anvendes syntetiske pesticider eller kemikalier i vinmarkerne.
Under vinificeringen undgås tilsætningsstoffer som svovl og sukker, og gæringen sker spontant med den naturlige gær, der findes på druerne. Naturvine er ofte ufiltrerede og kan have en mere kompleks smagsprofil og unikke karakteristika, som afspejler det specifikke terroir. Denne tilgang til vinproduktion fremmer autenticitet og en dybere forbindelse til naturen.
Natur rødvin kan indeholde omkring 30 mg/l SO₂ (sulfitter), mens natur hvidvin eller rosévin kan have op til 40 mg/l SO₂.