Domaine du Chêne - Folie Passagère

Domaine du Chêne - Folie Passagère

En overraskende kombination af Chardonnay og Muscat à petits grains. Let og smidig med aromaer af limeblomst, honning, citron og tørrede frugter der gør den uimodståelig. Ideelt om sommeren!
Normalpris 100 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 100 DKK
Fri fragt ved køb over 1.250 kr
Druer: Chardonnay og Muscat
Svovl: 47 mg/l
Alle detaljer
Terroir: Kalksten
Alkohol: 12,5%

Domaine du Chêne

Den skøre vinbonde Sylvain, med blå briller, langt utæmmet skæg og en kasket hvor der står "Orange Wine" på, har plantet sine vinstokke i Cévennes, et vidunderligt men krævende terroir. Det er tørt og stejlt, med temperaturer, der varierer voldsomt hver sommer. Sylvain arbejder ikke kun med de lokale druesorter, men også med usædvanlige sorter som den korsikanske Nielluccio og den sjældne Sauvignon Rytó. Hans elegante og eksperimenterende vine er et vidnesbyrd om, hvordan naturen kan være gavmild, hvis vi behandler den med respekt og opmærksomhed.

Se alle produkter ›