Domaine du Chêne - Clair de lune
Clair de lune - Måneskin er en atypisk cuvée for området lavet udelukkende på Chardonnay. Sylvain høster sine druer i begyndelsen af natten for at bevare al den friskhed, der er nødvendig for fremstillingen af en hvidvin, lige og ærlig holdt i ligevægt af en dejlig fedme. En floral finale domineret af noter af hvide blomster og citrusfrugter.
Druer: Chardonnay
Svovl: Let svovlet
Domaine du Chêne
Vinbonden Sylvain har plantet sine stokker i Cévennes. Et vidunderlig, men kræsent terroir. Tørt og stejlt med temperaturer som går i spagat hver sommer. Med sine elegante vine påminder Sylvain os om hvor gavmild naturen kan være, hvis vi respekterer den.
Se alle produkter ›