Gå til produktoplysninger
1 af 1
Om producenten

Vincent Giraudon et Romain Paire

En af vores yngste vinavlere der er vokset op mellem familiens restaurant og områdets vinmarker. Efter at Vincent havde læst landbrug og ønologi, købte han sin første halve hektar. Han startede op fra ingenting med lyst og mod. Nu ejer han fire hektar, hvor han har plantet Aligoté og Gamay. Efter 10 år begynder han at kunne se personligheden i sine vine, på baggrund af de valg han har truffet. Og så er han i gang med at konvertere sine marker til økologi.

Se andre vine fra samme producent: her

Vincent Giraudon et Romain Paire - Primavera 2021

Vincent Giraudon et Romain Paire - Primavera 2021

Økologisk naturvin

   
Normalpris 125 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 125 DKK
Udsalg Udsolgt
Frisk og frugtig Aligoté med aromaer af citrus og pærer. En flot balance mellem fedme og livlighed i munden.
AOC
Urfé Blanc
 
Druesort(er)
Aligoté
 
Vinstokkens alder
30 år
 
Terroir
Granit og vulkanundergrund
 
Vinificering
Direkte pres, spontan gæring på barriques og letfiltreret
 
Lagring
7 måneder på brugte barriques
 
Alkohol
12,5%
 
Svovl
Let svovlet
 
 

Vincent Giraudon et Romain Paire

En af vores yngste vinavlere der er vokset op mellem familiens restaurant og områdets vinmarker. Efter at Vincent havde læst landbrug og ønologi, købte han sin første halve hektar. Han startede op fra ingenting med lyst og mod. Nu ejer han fire hektar, hvor han har plantet Aligoté og Gamay. Efter 10 år begynder han at kunne se personligheden i sine vine, på baggrund af de valg han har truffet. Og så er han i gang med at konvertere sine marker til økologi.

Se alle produkter fra Vincent Giraudon et Romain Paire

Se komplette oplysninger