Gå til produktoplysninger
1 af 1
Om producenten

Vincent Giraudon et Romain Paire

En af vores yngste vinavlere der er vokset op mellem familiens restaurant og områdets vinmarker. Efter at Vincent havde læst landbrug og ønologi, købte han sin første halve hektar. Han startede op fra ingenting med lyst og mod. Nu ejer han fire hektar, hvor han har plantet Aligoté og Gamay. Efter 10 år begynder han at kunne se personligheden i sine vine, på baggrund af de valg han har truffet. Og så er han i gang med at konvertere sine marker til økologi.

Se andre vine fra samme producent: her

Vincent Giraudon et Romain Paire

Primavera 2019

Primavera 2019

Normalpris 125 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 125 DKK
Udsalg Udsolgt
   
Frisk og frugtig Aligoté med aromaer af citrus og pærer. En flot balance mellem fedme og livlighed i munden.
AOC:
I.G.P. Urfé Blanc
 
Druesort(er):
Aligoté
 
Vinstokkens alder:
30 år
 
Terroir:
Granit og vulkanundergrund
 
Vinificering:
Direkte pres, spontan gæring på barriques og letfiltreret
 
Lagring:
7 måneder på brugte barriques
 
Alkohol:
12,5 %
 
Svovl:
Let svovlet
 
 
Om producenten

Vincent Giraudon et Romain Paire

En af vores yngste vinavlere der er vokset op mellem familiens restaurant og områdets vinmarker. Efter at Vincent havde læst landbrug og ønologi, købte han sin første halve hektar. Han startede op fra ingenting med lyst og mod. Nu ejer han fire hektar, hvor han har plantet Aligoté og Gamay. Efter 10 år begynder han at kunne se personligheden i sine vine, på baggrund af de valg han har truffet. Og så er han i gang med at konvertere sine marker til økologi.

Se andre vine fra samme producent: her

Se komplette oplysninger