Terre des Dames - Diva Rosé 2022
Vin de Pays d'Oc
Her har vi en gastronomisk rosevin, der er eksklusiv og perfekt til fine måltider. I glasset findes en spændende blanding af krydrede noter og smagen af kandiserede frugter. Med sin komplekse karakter og forfriskende elegance er denne rosevin et uundværligt valg for dem, der søger den ultimative nydelse i et glas. Det er gastronomiens perfekte ledsager.
Druer: 50% Mourvèdre, 30% Grenache og 20% Syrah
Dyrkning: Økologisk
• Vegansk
Svovl: 54 mg/l
Terre des Dames
Vin de Pays d'Oc
Midt i Languedocs vilde skønhed ligger Terre des Dames, en vingård med 200 års historie, små terrasserede parceller og omgivet af gamle stenmure og duftende garrigue.
Her dyrkes vinen med respekt for naturen – uden pesticider og kunstgødning, men med naturlige urter, der nærer jorden. De ældste vinstokke er 100 år gamle, og alle druer høstes og sorteres i hånden.
Siden 2002 har hollandskfødte Lidewij van Wilgen skabt økologisk certificerede vine med dyb kærlighed til Languedoc. Sammen med sine tre døtre forener hun tradition, bæredygtighed og passion i vine, der indfanger områdets unikke terroir.