Gå til produktoplysninger
1 af 1
Om producenten

Monge Granon

Dette Terroir var længe overset. Ikke engang i Frankrig kendte man rigtig til det, da det lå afsides og gemt oppe i bjergene ift. andre Rhône områder. Der er blevet lavet vin siden det 2. århundrede, men det var først da jernbanenettet blev udvidet i 1920’erne og der kom transportmuligheder, at resten af landet begyndte at opdage deres vine.

Monge Granon er historien om to familier der har forenet deres vinmarker og deres passion for vin. Familien producerer biodynamisk og lægger vægt på at værdsætte naturen og synergien i biodiversitet.

Se andre vine fra samme producent: her

Monge Granon

Chatillon de Diois

Chatillon de Diois

Normalpris 100 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 100 DKK
Udsalg Udsolgt
   
Ligefrem, karakteristisk og stærk med stor fylde og vedvarende friskhed.

En aroma af hvide blomster og abrikoser, med subtile noter af hasselnød og vanilje.

Fedmen folder sig ud trinvis og afslører en frisk og farverig volumen. Imod afslutningen flere frugter, friskhed og fylde. En vin der er tænkt til at ledsage en gastronomisk oplevelse.
AOC:
Châtillon en Diois
 
Druesort(er):
Aligoté
 
Vinstokkens alder:
30 år
 
Terroir:
Ler og kalksten
 
Vinificering:
Direkte pres, spontan gæring og ufiltreret
 
Lagring:
På stål
 
Alkohol:
12,5 %
 
Svovl:
Let svovlet
 
 
Om producenten

Monge Granon

Dette Terroir var længe overset. Ikke engang i Frankrig kendte man rigtig til det, da det lå afsides og gemt oppe i bjergene ift. andre Rhône områder. Der er blevet lavet vin siden det 2. århundrede, men det var først da jernbanenettet blev udvidet i 1920’erne og der kom transportmuligheder, at resten af landet begyndte at opdage deres vine.

Monge Granon er historien om to familier der har forenet deres vinmarker og deres passion for vin. Familien producerer biodynamisk og lægger vægt på at værdsætte naturen og synergien i biodiversitet.

Se andre vine fra samme producent: her

Se komplette oplysninger