Mas Llossanes - Pure Syrah 2019
Denne rene cuvée er en helt exceptionel vin, fremstillet fra domænets ældste og bedste Syrah stokke. Intens og rubinrød. De karakteristiske aromaer fra denne Syrah leder os mod peber og violer. Perfekt balance i munden understøttet af fine tanniner der smelter på tungen.
Alle detaljer
Mas Llossanes
En ø af vinmarker i 700 meters højde, med udsigt til Pyrenæerne til den ene side og Middelhavet til den anden. Dette er en af Frankrigs højest liggende marker og landskabet omkring Mas Llossanne.
Markerne blev plantet i 40’erne på en undergrund af skiffer og granit. Et terroir der giver sine vine en medgift af elegance friskhed og balance. Hos Mas Llossanes betragtes hver cuvée som en karakter med sin egen personlighed.
Solenn og Dominique smelter passionen for vinkultur og videnskab sammen, hun er sommelier, han er ønolog og begge er anerkendte biodynamikere.