1 1
Om producenten

Les Tètes

I krisetider opstår oftest de bedste idéer. Og da store dele af Frankrigs vinmarker blev ramt af frostskader og udbyttet var lavt, begyndte en ny historie...

Det er historien om 4 venner, Vivien, Baptiste, Nicolas og Phillipe, der har samlet sig om deres fælles passion for ren natur og rene metoder til fremstilling af vin. Som f.eks. spontan gæring og få eller ingen tilsatte sulfitter. De 4 unge vinavlere kommer med hver deres terroir og vinificerer under samme tag.

Ud over at supplere og rådgive hinanden, giver summen af deres visioner, idéer og erfaringer fra hver deres terroir, et helt særligt stil aftryk.

Se andre vine fra samme producent: her

Les Tètes - Tète Red

Les Tètes - Tète Red

Økologisk naturvin

   
100 DKK
0 DKK 100 DKK
Udsalg Udsolgt
Denne cuvée er fremstillet af økologiske Cabernet Franc og Grolleau druer. Vinificeret på sin eget gær er denne ømme, smidige og sprøde vin en frugtbombe i munden. En flaske fornøjelse, der kan åbnes uden at stå på hoved, samt en aperitif med en søndagskylling eller et ostebord!
AOC
Vin de France
 
Druesort(er)
Cabernet Franc, Grolleau
 
Vinstokkens alder
30-60 år
 
Terroir
Flint, Ler og kalksten
 
Vinificering
Direkte pres af blandede druer, spontan gæring og let filtreret
 
Lagring
Kort lagring på ståltank
 
Alkohol
13 %
 
Svovl
< 30 mg/l
 
 

Les Tètes

I krisetider opstår oftest de bedste idéer. Og da store dele af Frankrigs vinmarker blev ramt af frostskader og udbyttet var lavt, begyndte en ny historie...

Det er historien om 4 venner, Vivien, Baptiste, Nicolas og Phillipe, der har samlet sig om deres fælles passion for ren natur og rene metoder til fremstilling af vin. Som f.eks. spontan gæring og få eller ingen tilsatte sulfitter. De 4 unge vinavlere kommer med hver deres terroir og vinificerer under samme tag.

Ud over at supplere og rådgive hinanden, giver summen af deres visioner, idéer og erfaringer fra hver deres terroir, et helt særligt stil aftryk.

Se alle produkter fra Les Tètes

Se komplette oplysninger