Les Tètes - Gamuto
Vin de France
En frisk og balanceret vin, hvor mødet mellem Gamay og Muscadelle skaber en fin harmoni mellem frugt, krydderi og friskhed. De røde bærtoner fra Gamay får et løft af Muscadelles aromatiske lethed, hvilket giver en livlig vin med både dybde og elegance. Gæret med naturlige gærceller, ufiltreret og skabt med minimal indgriben for at bevare sin rene og umiddelbare karakter. Drikkes bedst let afkølet
Alle detaljer
Les Tètes
Vin de France
I krisetider opstår oftest de bedste idéer. Og da store dele af Frankrigs vinmarker blev ramt af frostskader og udbyttet var lavt, begyndte en ny historie...
Det er historien om 4 venner, Vivien, Baptiste, Nicolas og Phillipe, der har samlet sig om deres fælles passion for ren natur og rene metoder til fremstilling af vin. Som f.eks. spontan gæring og få eller ingen tilsatte sulfitter. De 4 unge vinavlere kommer med hver deres terroir og vinificerer under samme tag.
Ud over at supplere og rådgive hinanden, giver summen af deres visioner, idéer og erfaringer fra hver deres terroir, et helt særligt stil aftryk.