1 1
Om producenten

Les Clos d’Elis

Elisabeth står alene I spidsen for dette lille vinhus, men arbejder som en hel hær. Huset ligger i det pragtfulde mikro terroir omkring Arboras og Saint-Saturnin i det sydlige Languedoc. Elisabeth skaber vine der er naturlige, ufiltrerede og uden tilsat svovl. De er nydelige og meget let fordøjelige.

Se andre vine fra samme producent: her

Les Clos d’Elis - Tête d’Oeuf 2019

Les Clos d’Elis - Tête d’Oeuf 2019

Økologisk og usvovlet

   
100 DKK
0 DKK 100 DKK
Udsalg Udsolgt
Saftig og mineralsk natur rødvin. Efter den har fået lidt luft viser den nuancer af lakrids. Læskende og blød.
AOC
Vin de France
 
Druesort(er)
Cinsault
 
Vinstokkens alder
30 år
 
Terroir
Ler og kalksten
 
Vinificering
Maceration, spontan gæring og ufiltreret.
 
Lagring
5 måneder på cement æg.
 
Alkohol
12 %
 
Svovl
Let svovlet
 
 

Les Clos d’Elis

Elisabeth står alene I spidsen for dette lille vinhus, men arbejder som en hel hær. Huset ligger i det pragtfulde mikro terroir omkring Arboras og Saint-Saturnin i det sydlige Languedoc. Elisabeth skaber vine der er naturlige, ufiltrerede og uden tilsat svovl. De er nydelige og meget let fordøjelige.

Se alle produkter fra Les Clos d’Elis

Se komplette oplysninger