Les Clos d’Elis - Syrah Grenache 2023
Vin de France
En kraftig, rund rødvin med dybde og bløde tanniner. Smagen er fyldig og harmonisk, med en diskret krydret kant, der tilføjer kompleksitet uden at tage fokus fra vinens glatte struktur og elegante afslutning.
Druer: Syrah og Grenache
Dyrkning: Økologisk
• Usvovlet
• UsvovletSvovl: Ingen tilsætning
Alle detaljer
Vinstokkens alder: 40-50 år
Terroir: Ler og kalksten
Vinificering: Maceration i 6 uger, spontan gæring og ufiltreret.
Alkohol: 12%
Les Clos d’Elis
Vin de France
Elisabeth står alene I spidsen for dette lille vinhus, men arbejder som en hel hær. Huset ligger i det pragtfulde mikro terroir omkring Arboras og Saint-Saturnin i det sydlige Languedoc. Elisabeth skaber vine der er naturlige, ufiltrerede og uden tilsat svovl. De er nydelige og meget let fordøjelige.
Se alle produkter ›