Le Vin des Pauzes - Sisyphe heureux 2023
Vin de France
En frisk og levende rødvin med saftige frugtnoter og en let struktur. Druerne har gennemgået en nænsom maceration, hvor hele klaser bidrager med friskhed og finesse. Efter en blid presning er mostene samlet, og vinen har fået en rolig gæring og vintermodning på ståltank. Resultatet er en elegant, umiddelbar vin med fine tanniner og masser af frugtig charme.
Druer: Syrah
Dyrkning: Økologisk
• Usvovlet
Svovl: Ingen tilsætning