Madiran, ligesom champagne er et hjertebarn. Jeg har altid sat pris på Laougués vine og åbnede ofte en flaske Arbison, Camy eller Pacherenc da jeg stadig boede i Paris. Da jeg startede firmaet tilbage i 2010, gjorde jeg en dyd ud af at det første vinhus i sortimentet skulle være Laougué. Jeg kendte ikke Pierre personligt endnu, så jeg aflagde ham et besøg. Jeg skulle bare komme forbi og hilse. Jeg blev 3 dage! Tidligere rugby spiller, søndags poet, passioneret vinavler og naturelsker, Pierre er et elskværdig menneske.