La Pierre Levée - Matins blancs 2023
Vin de France
En vin på to sjældne lokale druer fra Gaillac, Loin de l'œil og Mauzac. Kendte for deres friske udtryk, lette salthed, eksplosive citrusfrugter og en mild bitterhed til slut.
Druer: 60% Loin de l'œil og 40% Mauzac
Dyrkning: Vin Méthode Nature
Svovl: Ingen tilsætning