Hauts Baigneux - La surprise

Hauts Baigneux - La surprise 2023

Touraine-Azey-le-Rideau

En frisk og elegant rosévin domineret af Grolleau-druen udstråler Loire-dalens charme. Med sin lys pink farve byder vinen på subtile aromaer af røde bær. På ganen opleves vinen sprød og forfriskende med en, balanceret syre og en behagelig mineralitet. Afslutningen er ren og tør med en let krydret note.

Normalpris 125 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 125 DKK
Fri fragt ved køb over 1.250 kr
Druer: 70% Grolleau, 15% Côt og 15% Gamay
Dyrkning: ØkologiskBiodynamisk
Svovl: Let svovlet
Alle detaljer
Vinstokkens alder: 25 år
Terroir: Ler og kalksten
Lagring: Ståltank
Alkohol: 13%

Hauts Baigneux

Touraine-Azey-le-Rideau

I 2013 købte de to barndomsvenner Nicolas Grosbois og Philippe Mesnier 12 hektar af vinstokke i Azay-le-Rideau, en skjult perle få kilometer øst for Chinon. De gik straks i gang med at dyrke alle vinstokkene økologisk og kastede sig ud i det store projekt med at bringe vinene fra Azay-le-Rideau tilbage på landkortet.

Se alle produkter ›