Wilfried - Les paradis perdus
 

Wilfried - Les paradis perdus 2020

Vin de France

Et tabt paradis i hjertet af Cairanne-appellationen, der har alt af en Cairanne på friskheden! Et nyt ansigt til Rhône med frugt, krydderier, rundhed og en let struktur.
Normalpris 125 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 125 DKK
Fri fragt ved køb over 1.250 kr
Druer: Carignan og Grenache
Dyrkning: Økologisk
Svovl: Ingen tilsætning
Alle detaljer
Vinstokkens alder: 40-50 år
Terroir: Blå mergel
Vinificering: 18 dages maceration, spontan gæring og ufiltreret
Lagring: 8-9 måneder på cementtanke
Alkohol: 13%

Domaine Wilfried

Vin de France

De to søskende, Wilfried og Réjane, har siden 2007 stået i spidsen for domænet, efter at have overtaget stedet fra faderen Jean-Luc Pouzoulas. De to søskende er 5. generation på domænet. Før Wilfried blev født, hed stedet Cave Emile Charavin, men for at fejre sønnens fødsel blev navnet ændret.

Domænet strækker sig over to landsbyer, Cairanne og Rasteau i Rhône. Wilfried og Réjane skiller sig ud med deres moderne synsvinkel på et traditionelt rustikt vinområde.

Se alle produkter ›