Pavelot - Pernand-Vergelesses Villages Blanc
 

Pavelot - Pernand-Vergelesses Villages Blanc 2022

Pernand-Vergelesses

Øjnene oplever en gylden farve, mens næsen finder intense aromaer af citrus, kvæde og små hints af fad. I smagen en attraktiv fylde med citrus afslutning, som giver en behagelig syrlighed.
Normalpris 250 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 250 DKK
Fri fragt ved køb over 1.250 kr
Druer: Chardonnay
Dyrkning: Økologisk
Alle detaljer
Vinstokkens alder: 45 år
Terroir: Ler og kalksten
Vinificering: Direkte pres, spontan gæring og ufiltreret
Lagring: 9 måneder, 80% på fad og 20% på stål
Alkohol: 13%

Domaine Pavelot

Pernand-Vergelesses

6 km nord for Beaune i Bourgogne ligger appellationen Pernand-Vergelesses. Her har familien Pavelot dyrket vin siden det 17. århundrede. Denne lille ædle skat, ligger gemt i en af Bourgognes mest prestigefyldte områder.

På deres logo ses en mand der bærer de plukkede druer i en fletkurv hen over skuldrene. Dette er stadigvæk den eneste måde druerne bliver transporteret fra marken til kælderen på.

Se alle produkter ›