Gå til produktoplysninger
1 af 1
Om producenten

Domaine Pavelot

6 km nord for Beaune i Bourgogne ligger appellationen Pernand-Vergelesses. Her har familien Pavelot dyrket vin siden det 17. århundrede. Denne lille ædle skat, ligger gemt i en af Bourgognes mest prestigefyldte områder.

På deres logo ses en mand der bærer de plukkede druer i en fletkurv hen over skuldrene. Dette er stadigvæk den eneste måde druerne bliver transporteret fra marken til kælderen på.

Se andre vine fra samme producent: her

Pavelot - En Caradeux Blanc 1er Cru 2017

Pavelot - En Caradeux Blanc 1er Cru 2017

Økologisk

   
Normalpris 325 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 325 DKK
Udsalg Udsolgt
Caradeux er en stejl, østvendt mark, der ligger lige uden for landsbyen Pernand-Vergelesses, hvilket giver en koncentreret og rig Chardonnay af stor skønhed. Fyldig og rund, med en cremet tekstur og en fremragende friskhed i afslutningen.
AOC
Pernand-Vergelesses 1er Cru
 
Druesort(er)
Chardonnay
 
Vinstokkens alder
50 år
 
Terroir
Ler og kalksten
 
Vinificering
Direkte pres, spontan gæring og ufiltreret
 
Lagring
12 måneder på fad
 
Alkohol
13 %
 
Svovl
Let svovlet
 
 

Domaine Pavelot

6 km nord for Beaune i Bourgogne ligger appellationen Pernand-Vergelesses. Her har familien Pavelot dyrket vin siden det 17. århundrede. Denne lille ædle skat, ligger gemt i en af Bourgognes mest prestigefyldte områder.

På deres logo ses en mand der bærer de plukkede druer i en fletkurv hen over skuldrene. Dette er stadigvæk den eneste måde druerne bliver transporteret fra marken til kælderen på.

Se alle produkter fra Domaine Pavelot

Se komplette oplysninger