Maubernard - Bandol - Rosé 2022
Bandol
Sommelierens rosé! Intens i alle retninger. Den kan nydes som aperitif, men kan også ledsage en gastronomisk oplevelse.
Druer: Cinsault, Grenache og Mourvèdre
Dyrkning: Økologisk
Svovl: Ingen tilsætning
Alle detaljer
Vinstokkens alder: 15-30 år
Terroir: Ler, kalksten, og mergel
Vinificering: Direkte pres, spontangæring og letfiltreret
Lagring: 18 måneder på stort træfad
Alkohol: 13%
Domaine Maubernard
Bandol
Bandol er et af de få terroirer på verdensplan, hvor alle betingelser for at fremstille vin med egenart er til stede. Grækerne forstod det allerede i det 6. hundrede f.Kr. og plantede de første vinstokke i det nuværende Frankrig. Bandol betragtes som Mourvèdres rige, men i dag finder man mange forskellige druer der trives i området. Takket være selvdisciplin og engagement, kan appellationen byde på vine af usædvanlig højt mellemniveau, imens Domaine Maubernard ligger i topklassen.
Familien overtog domænet i 1870 og siden har Maubernard dyrket vin med respekt for miljøet.