Hubert Reyser - Riesling Nature

Hubert Reyser - Riesling Nature 2021

Alsace

Husets længste flaske i bogstavelig forstand. Et smukt samarbejde mellem Lionel og Paris 90. Vi ønskede den... og Lionel skabte den. En atypisk, ren og naturlig Riesling. Tør, mineralsk og vild!

Normalpris 150 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 150 DKK
Fri fragt ved køb over 1.250 kr
Druer: Riesling
Dyrkning: ØkologiskUsvovlet
Svovl: Ingen tilsætning
Alle detaljer
Vinstokkens alder: 40 år
Terroir: Sydvendt skråning med ler, kalk og småsten
Vinificering: Meget kort kold maceration inden pres, spontan gæring og ufiltreret
Lagring: 9 måneder på stål
Alkohol: 13%

Domaine Hubert Reyser

Alsace

Bag Domaine Hubert Reyser står Lionel, som overtog driften efter sin far, Hubert. Født og opvokset på en vinmark har han næppe tilbragt en eneste dag væk fra markerne. Hans passion for vinavl stammer fra hans farmor, der allerede som 14-årig købte sin første vinmark med sine opsparede penge og plantede Gewürztraminer – en druesort lige så generøs og udtryksfuld som hende selv.

I tråd med familiens traditioner og med stor respekt for naturen forvalter Lionel nu familiens 11 hektar vinmarker.

Domænet ligger ved indgangsporten til ‘la route des vins’, den berømte vinrute gennem Alsace, hvor den komplekse geologiske jordbund, skabt af fortidens kaotiske omvæltninger, har skabt et unikt og varieret terroir. Familien har derfor nøje udvalgt og plantet de druesorter, der bedst matcher hver enkelt marks særlige karakter.

Se alle produkter ›