Hubert Reyser - Crémant Rosé Brut
Crémant d'Alsace
Som at åbne en fransk bonbon... når du snurrer papiret af frigivet du boblerne og de transporterer aromaerne, så du bliver væltet omkuld af jordbær og kirsebær. En tør, let, frugtig og festlig crémant.
Druer: Pinot noir
Dyrkning: Økologisk
Svovl: < 150 mg/l
Alle detaljer
Vinstokkens alder: 30 år
Terroir: Sydvendt ler og kalksten
Vinificering: Direkte pres, gæring, 2. gæring i flasken og let filtreret
Alkohol: 12%
Dosage: Zéro dosage