Fabrice Gasnier - Pierres Couvertes 2024
Chinon
En fantastisk rund og aromatisk chenin fra Chinon. En dans af hvide blomster og citrusfrugter fylder både næse og mund og tager dig med på en langvarig smagsoplevelse!
Druer: Chenin
Dyrkning: Økologisk
Svovl: Ingen tilsætning
Alle detaljer
Vinstokkens alder: 45 år
Terroir: Sydvendt terrasse med ler og flintsten på en undergrund af kalk
Vinificering: 30 dages maceration, spontan gæring og ufiltreret
Lagring: På cement
Alkohol: 12,5%