Hauts Baigneux - Blanc Chenin 2022

Touraine-Azey-le-Rideau

En meget intens Chenin med livlig frugt. Den er insisterende i kæben og det er umuligt at forblive upåvirket af indtrykket. Citrusfrugt med smukke noter af vanilje, ristet brød og smør.
Der produceres kun omkring 200 kasser årligt.

175 DKK

~~0 DKK~~ 175 DKK

^{Fri fragt ved køb over 1.250 kr}

Druer: Chenin

Dyrkning: Økologisk

• Biodynamisk

Svovl: 60 mg/l

Alle detaljer

Vinstokkens alder: 30 år

Terroir: Ler og kalksten

Vinificering: Direkte pres, spontan gæring, på brugte 600 liters fade sur lie

Lagring: 18 måneder på cement æg

Alkohol: 14,5%