1 1
Om producenten

Domaine de Montcy

Domaine de Montcy er bogstaveligt et monument i Loire. Laura Semeria dyrker sine 8 forskellige druesorter i appellationerne Cheverny og Cour-Cheverny økologisk og laver naturlige vine uden tekniske hjælpemidler. Hun udtrykker dette pragtfulde terroir med en autentisk stil, i respekt for druernes identitet.

Se andre vine fra samme producent: her

Domaine de Montcy

Cabriole 2021

Cabriole 2021

150 DKK
0 DKK 150 DKK
Udsalg Udsolgt
   

En interessant og sjælden trio af tre røde druer fra Loire. Rubinrød farve, med intens næse af kirsebær og røde frugter, efterfulgt af krydrede noter. Silkebløde tanniner, der udtrykker elegancen af terroiret fra Cheverny. Lang slutning.

AOC:
Cheverny
 
Druesort(er):
Pinot Noir og Gamay
 
Vinstokkens alder:
15-20 år
 
Terroir:
Ler og kalksten
 
Vinificering:
7 dages maceration, spontan gæring og naturligt filtreret
 
Lagring:
6 måneder i ståltank
 
Alkohol:
11,5 %
 
Svovl:
Let svovlet
 
 
Om producenten

Domaine de Montcy

Domaine de Montcy er bogstaveligt et monument i Loire. Laura Semeria dyrker sine 8 forskellige druesorter i appellationerne Cheverny og Cour-Cheverny økologisk og laver naturlige vine uden tekniske hjælpemidler. Hun udtrykker dette pragtfulde terroir med en autentisk stil, i respekt for druernes identitet.

Se andre vine fra samme producent: her

Se komplette oplysninger