Maravilhas - Pradau Blanc 2018
Lirac
Druen Bourboulencs varme og rige personlighed, udtrykker noter af sprød citrus og bitter mandel, balanceret med Grenache Blanc, der giver friskhed og tonicitet.
Druer: Bourboulenc og Grenache blanc
Dyrkning: Økologisk
• Biodyvin
Svovl: Let svovlet
Alle detaljer
Vinstokkens alder: 30 år
Terroir: Småsten, ler- og kalksten.
Vinificering: Direkte pressing i ståltank, med spontangæring.
Lagring: 10 måneder på ståltank, med 20% på 6 år gamle egetræsfade.
Alkohol: 13%
Maravilhas
Lirac
Et vinhus med meget alsidige terroirs. Jean-Frédéric dyrker sine vinmarker biodynamisk med respekt for det levende. Forankret i en rig og dynamisk jordbund, som aldrig har kendt til kunstgødning eller kemikalier, består hans arbejde som vinavler i at sikre jordens kvalitet og balance. Vinstokkene kan således levere de sundeste druer på naturlig vis.
Maravilhas byder på levende vine, i ånd med Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Laudun og Côtes du Rhône appellationerne.