Gå til produktoplysninger
1 af 1
Om producenten

Clos de la Bonnette

Allerede fra det 2. århundrede, forstod romerne dette terroirs potentiale. I hjertet af nationalparken Pilat ligger nu Isabelles snævre skråninger, plantet med Viognier og Syrah. Kun et stenkast fra Condrieus kirkeklokker, fremstiller Isabelle naturvin uden noget tilsat, udover sin exceptionelle knowhow.

Se andre vine fra samme producent: her

Clos de la Bonnette - Cisselande 2022

Clos de la Bonnette - Cisselande 2022

Økologisk naturvin

   
Normalpris 200 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 200 DKK
Udsalg Udsolgt
En ren Syrah-vin fra 30 år gamle vinstokke i Côte-Rôtie, der imponerer med kraftfulde aromaer af lilla blomster, røde frugter, peber og krydderier. Druerne håndhøstes omhyggeligt, fermenteres med naturlig gær og modnes i 6 måneder over gamle egetræsfade. Resultatet er en velafbalanceret smagsoplevelse med silkebløde tanniner og dybe, modne frugtnoter.
AOC
Vin de France
 
Druesort(er)
Syrah
 
Vinstokkens alder
35-45 år
 
Terroir
Sand, ler og silt
 
Vinificering
20-30 dages maceration, spontan gæring og letfiltreret.
 
Lagring
6 måneder på fad
 
Alkohol
14%
 
Svovl
Let svovlet
 
 

Clos de la Bonnette

Allerede fra det 2. århundrede, forstod romerne dette terroirs potentiale. I hjertet af nationalparken Pilat ligger nu Isabelles snævre skråninger, plantet med Viognier og Syrah. Kun et stenkast fra Condrieus kirkeklokker, fremstiller Isabelle naturvin uden noget tilsat, udover sin exceptionelle knowhow.

Se alle produkter fra Clos de la Bonnette

Se komplette oplysninger