Clos de la Bonnette - Prenelle 2021
Côte-Rôtie
Farven er smuk granatrød og næsen har fine floralske aromaer af trøfler, brombær og solbær. Fin balance i smagen med krydrede nuancer af violer og roser. Silkebløde tanniner og vedvarende eftersmag af solbær og kanel. Kæmpe lageringspotentiale!
Druer: Syrah
Svovl: Let svovlet
Alle detaljer
Vinstokkens alder: 15-40 år
Terroir: Sand og skifer
Vinificering: 20-30 dages maceration, spontan gæring og letfiltreret.
Lagring: 22 måneder på 228 liters fad
Alkohol: 13%
Clos de la Bonnette
Côte-Rôtie
Allerede fra det 2. århundrede, forstod romerne dette terroirs potentiale. I hjertet af nationalparken Pilat ligger nu Isabelles snævre skråninger, plantet med Viognier og Syrah. Kun et stenkast fra Condrieus kirkeklokker, fremstiller Isabelle naturvin uden noget tilsat, udover sin exceptionelle knowhow.
Se alle produkter ›