1 1

Clos des Vins D’Amour - Idylle 2021

Clos des Vins D’Amour - Idylle 2021

Økologisk naturvin

   
125 DKK
0 DKK 125 DKK
Udsalg Udsolgt
Den har en smuk gylden farve med grønne spor. Denne vin er livlig, en smule syrlig og viser vejen til en spektakulær og fyldig mund. Næsen afslører noter af citrus, mynte, eukalyptus og havtorn. Klart uundværlig, når menuen står på nyfangede fisk og skaldyr.
AOC
Côtes du Roussillon
 
Druesort(er)
Grenache Blanc, Grenache Gris og Macabeu.
 
Vinstokkens alder
60 år.
 
Terroir
Skiffer og kalksten.
 
Vinificering
Direkte pres af hele klaser, spontan gæring delvist på fad og ufiltreret.
 
Lagring
6 måneder på fad sur lies.
 
Alkohol
13 %
 
Svovl
Let svovlet
 
 
Se komplette oplysninger