Clos des Vins d’Amour - Flirt 2022
Côtes du Roussillon
En vin der kan flirte med rosé elskere, lavet af årets første udvalgte let modne druer. En vin der også kan skabe uenighed, da den er let, men er karakterfuld. Det er ikke kun læskende, men har også noget at byde på… den flirter med begge typer af rosé elskere. Aroma af friske frugter som hindbær, jordbær og blåbær. I smagen forsætter indtrykket af frugt med en rund vedvarende afslutning.
Druer: Grenache og Syrah
Dyrkning: Økologisk • Usvovlet
Svovl: Ingen tilsætning: <40 mg/l
Alle detaljer
Vinstokkens alder: 30 år
Terroir: Ler og kalksten
Vinificering: Sous-tirage, spontan gæring og ufiltreret.
Lagring: 6 måneder på stål
Alkohol: 12,5%