Gå til produktoplysninger
1 af 2

Clos des Vins d’Amour - Batifolage 2021

Clos des Vins d’Amour - Batifolage 2021

Økologisk naturvin

   
Normalpris 200 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 200 DKK
Udsalg Udsolgt
Familiens seneste skud på stammen og deres absolut topvin. Vinen er et resultat af familiens livlige diskussioner, hvor alles meninger er blevet forenet. I flere år har de holdt øje med deres mark med Grenache Gris og blev til sidst enige om at den er så exceptionel, at den burde have sin egen cuvée.

En flot let gylden krop. Fin og delikat i næsen med friske noter af ristet brød og vanilje. Karakteren af Grenache Gris udtrykker sig ved mineralitet og lette velkomne tanniner, der forlænger smagen og lader aromaerne blive hængende.
Størrelse
AOC
Côtes du Roussillon
 
Druesort(er)
Grenache Gris og en smule Grenache Blanc.
 
Vinstokkens alder
60 år
 
Terroir
Skiffer og kalksten
 
Vinificering
Direkte pres, spontan gæring og ufiltreret.
 
Lagring
8-10 måneder på nye fade.
 
Alkohol
13,5%
 
Svovl
Let svovlet
 
 
Se komplette oplysninger