Gå til produktoplysninger
1 af 1

Clos des Vins D’Amour

Alcôve 2017

Alcôve 2017

Normalpris 150 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 150 DKK
Udsalg Udsolgt
   
Denne vin bevæger sig på en knivsæg mellem sød og tør. En ung og frisk Maury Doux, der spiller på alle noder. Aromaerne byder på røde frugter og blåbær der udløser krydrede noter. Smagen afslører fine tanniner med nuancer af jordbær og brombær.  Serveres gerne som aperitif eller til desserter som frugttærter eller chokolade.



AOC:
Maury Doux
 
Druesort(er):
Grenache
 
Vinstokkens alder:
50-60 år
 
Terroir:
Skiffer og kalksten
 
Vinificering:
Tilsvarende portvinsmetode; tilsættes spiritus under gæring for at bibeholde sødmen, derefter 3 ugers maceration inden presning.
 
Lagring:
10 måneder på gamle fade.
 
Alkohol:
16,5 %
 
Svovl:
Let svovlet
 
 
Se komplette oplysninger