Gå til produktoplysninger
1 af 1

Clos des Vins D’Amour - 1 + 1 = 3 2020

Clos des Vins D’Amour - 1 + 1 = 3 2020

Normalpris 125 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 125 DKK
Udsalg Udsolgt
   
Størrelse
Denne cuvée er tænkt som familiens selvbiografi. 1+1 (forældrene Christine og Nicolas) = 3 (trillingerne).

Vinen er mørkerød. I næsen findes intense røde frugter og grå peber. Smagsnoterne får en blød start, der trinvis giver plads til en flot balance mellem kraft, rundhed og finesse. Afslutning på aromaer af sorte frugter som brombær og kirsebær.
AOC:
Maury Sec
 
Druesort(er):
Carignan, Grenache, Syrah
 
Vinstokkens alder:
60 år
 
Terroir:
Skiffer, ler og kalksten.
 
Vinificering:
Carignan macereres separat, 10-12 maceration ved høj temperatur, spontan gæring og ufiltreret.
 
Lagring:
9 måneder på stål, derefter 12 måneder på flaske.
 
Alkohol:
13,5 %
 
Svovl:
Let svovlet
 
 
Se komplette oplysninger