Gå til produktoplysninger
1 af 1
Om producenten

Château de Lignane

Château de Lignane ligger skjult i Rochegude i det sydlige Rhône og vi måtte finde denne lille appellation, som en hemmelig skat. Appellationen Rochegude bekræfter den store diversitet der findes i Rhônes terroirer og her er det gletcherkisel der dominerer.

Château de Lignane er et familieejet domæne siden 1850. For Gaëlle er hendes grundværdier dikteret af naturen og hendes bekymring for de belastende aftryk vi sætter som forbrugere. Hun har dedikeret sig til økologi, både i respekt for naturen, men også af respekt for dem der arbejder på domænet og de aftagere der skal drikke vinen.

Se andre vine fra samme producent: her

Château de Lignane - Les Dimanches de Lignane 2022

Château de Lignane - Les Dimanches de Lignane 2022

Økologisk

   
Normalpris 100 DKK
Normalpris 0 DKK Udsalgspris 100 DKK
Udsalg Udsolgt
I Frankrig når der mangler en vinstok i rækkerne, kalder vinplukkerne det for ‘dimanches’ - søndag, altså et holde fri. Da denne mark har mange gamle stokke, er der også mange helligdage, deraf navnet.
Gaëlle har samlet sine bedste Cinsault druer og supplerer med en anelse Syrah, for at opnå struktur og pep. En vin med masser af frugt og friskhed.
AOC
Côtes-du-Rhône Villages
 
Druesort(er)
Cinsault og Syrah
 
Vinstokkens alder
30 år
 
Terroir
Antikke terrasser med gletcherkisel
 
Vinificering
Kold maceration med forgæring, 2. maceration og spontan gæring på stål og let filtrering
 
Lagring
På stål
 
Alkohol
13,5 %
 
Svovl
Let svovlet
 
 

Château de Lignane

Château de Lignane ligger skjult i Rochegude i det sydlige Rhône og vi måtte finde denne lille appellation, som en hemmelig skat. Appellationen Rochegude bekræfter den store diversitet der findes i Rhônes terroirer og her er det gletcherkisel der dominerer.

Château de Lignane er et familieejet domæne siden 1850. For Gaëlle er hendes grundværdier dikteret af naturen og hendes bekymring for de belastende aftryk vi sætter som forbrugere. Hun har dedikeret sig til økologi, både i respekt for naturen, men også af respekt for dem der arbejder på domænet og de aftagere der skal drikke vinen.

Se alle produkter fra Château de Lignane

Se komplette oplysninger