1 1
Om producenten

Chapelle de Novilis

Vores seneste forelskelse på flaske. Kærlighed i hver eneste dråbe. Nathalie laver håndplukkede, håndlavede helt intuitive naturvine. Der er virkelig følelser i vinen.

Da vi talte med Nathalie lagde vi mærke til hun hele tiden brugte vendingen “jeg mærker” (je sens) om vinlavningen. Det er vine som holder aromafest. En ganske særlig og ret imponerende oplevelse fra den sjældne appellation Coteaux-d’Ensérune. Nathalies slogan er “De la Nature au vin” – fra naturen til vin.

Se andre vine fra samme producent: her

Chapelle de Novilis

Evolus Rouge 2016

Evolus Rouge 2016

125 DKK
0 DKK 125 DKK
Udsalg Udsolgt
   
En frisk og kompleks rødvin med masser af detaljer, som efterlader dig med et smil på læben og lysten til at tage en tår mere. Mørke diskrete bær og behagelige tanniner, som fylder i hele munden.
AOC:
Coteaux-d'Ensérune
 
Druesort(er):
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot
 
Lagring:
40% ståltank og 60% fad
 
Alkohol:
14,5%
 
Svovl:
Total SO2: 29 mg/l
 
 
Om producenten

Chapelle de Novilis

Vores seneste forelskelse på flaske. Kærlighed i hver eneste dråbe. Nathalie laver håndplukkede, håndlavede helt intuitive naturvine. Der er virkelig følelser i vinen.

Da vi talte med Nathalie lagde vi mærke til hun hele tiden brugte vendingen “jeg mærker” (je sens) om vinlavningen. Det er vine som holder aromafest. En ganske særlig og ret imponerende oplevelse fra den sjældne appellation Coteaux-d’Ensérune. Nathalies slogan er “De la Nature au vin” – fra naturen til vin.

Se andre vine fra samme producent: her

Se komplette oplysninger