Barouillet - Bergecrac rouge 2021
Bergerac
Ren frugt, der sætter kryds i alle boksene med hensyn til bæredygtig vinproduktion! En jævnt fordelt blanding af både velkendte og sjældne druer, lagret på rustfrie ståltanke. Der lægges vægt på friskhed og frugt, som er dejlig og moden og bevarer en god syre. Der kommer lidt af alle druernes nøglekarakteristika frem: velsmagende Malbec, let Mérille, pebret Fer Servadou, urteagtig Cabernet Franc, fyldig Merlot og krydret Cabernet Sauvignon. Smid dem alle sammen, og du får en flaske der vil tage dig på en rejse rundt Sydvestfrankrig!
Druer: Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Malbec, Fer servadou og Mérille
Dyrkning: Økologisk • Biodynamisk