1 1
Om producenten

Domaine Pavelot

6 km nord for Beaune i Bourgogne ligger appellationen Pernand-Vergelesses. Her har familien Pavelot dyrket vin siden det 17. århundrede. Denne lille ædle skat, ligger gemt i en af Bourgognes mest prestigefyldte områder.

På deres logo ses en mand der bærer de plukkede druer i en fletkurv hen over skuldrene. Dette er stadigvæk den eneste måde druerne bliver transporteret fra marken til kælderen på.

Se andre vine fra samme producent: her

Domaine Pavelot

Les Vergelesses 1er Cru 2008

Les Vergelesses 1er Cru 2008

500 DKK
0 DKK 500 DKK
Udsalg Udsolgt
   
En kæmpe vin fra en enkeltmark med 60 år gamle stokke. En vin der har opnået sin storhed, men også sagtens kan vente flere år endnu. Kompleksitet og elegance hele vejen... i øjnene, i næsen, i munden og i glasset.
AOC:
Pernand-Vergelesses 1er Cru
 
Druesort(er):
Pinot Noir
 
Vinstokkens alder:
60 år
 
Terroir:
Ler og kalksten
 
Vinificering:
Maceration, spontan gæring og ufiltreret
 
Lagring:
12 måneder på fad og 8 måneder på stål
 
Alkohol:
13 %
 
Svovl:
Let svovlet
 
 
Om producenten

Domaine Pavelot

6 km nord for Beaune i Bourgogne ligger appellationen Pernand-Vergelesses. Her har familien Pavelot dyrket vin siden det 17. århundrede. Denne lille ædle skat, ligger gemt i en af Bourgognes mest prestigefyldte områder.

På deres logo ses en mand der bærer de plukkede druer i en fletkurv hen over skuldrene. Dette er stadigvæk den eneste måde druerne bliver transporteret fra marken til kælderen på.

Se andre vine fra samme producent: her

Se komplette oplysninger