Mas Llossanes, Pur Syrah 2019 - IGP Côtes Catalanes

Denne rene cuvée er en helt exceptionel vin, fremstillet fra domænets ældste og bedste Syrah stokke. Intens og rubinrød. De karakteristiske aromaer fra denne Syrah leder os mod peber og violer. Perfekt balance i munden understøttet af fine tanniner der smelter på tungen.

280,00DKK

Yderligere information

IGP

Côtes Catalanes

Druesort

Syrah

Vinstokkenes alder

40-80 år.

Terroir

Skiffer og granit i 700 meters højde.

Vinificering

Kort kold maceration, efterfulgt af 2 ugers spontan gæring og ufiltreret.

Lagring

24 måneder på fad.

Tilsat svovl

Nej

Alkohol

14,5%

Mas Llossanes

En ø af vinmarker i 700 meters højde, med udsigt til Pyrenæerne til den ene side og Middelhavet til den anden. Dette er en af Frankrigs højest liggende marker og landskabet omkring Mas Llossanne.

Markerne blev plantet i 40’erne på en undergrund af skiffer og granit. Et terroir der giver sine vine en medgift af elegance friskhed og balance. Hos Mas Llossanes betragtes hver cuvée som en karakter med sin egen personlighed.

Solenn og Dominique smelter passionen for vinkultur og videnskab sammen, hun er sommelier, han er ønolog og begge er anerkendte biodynamikere.

Mas Llossanes, Pur Syrah 2019 - IGP Côtes Catalanes

Denne rene cuvée er en helt exceptionel vin, fremstillet fra domænets ældste og bedste Syrah stokke. Intens og rubinrød. De karakteristiske aromaer fra denne Syrah leder os mod peber og violer. Perfekt balance i munden understøttet af fine tanniner der smelter på tungen.

280,00DKK

Yderligere information

IGP

Côtes Catalanes

Druesort

Syrah

Vinstokkenes alder

40-80 år.

Terroir

Skiffer og granit i 700 meters højde.

Vinificering

Kort kold maceration, efterfulgt af 2 ugers spontan gæring og ufiltreret.

Lagring

24 måneder på fad.

Tilsat svovl

Nej

Alkohol

14,5%