Les Tètes - Spontané Rosé - Vin de France

I krisetider opstår oftest de bedste idéer. Og da store dele af Frankrigs vinmarker blev ramt af frostskader og udbyttet var lavt, begyndte en ny historie…

Det er historien om 4 venner, Vivien, Baptiste, Nicolas og Phillipe, der har samlet sig om deres fælles passion for ren natur og rene metoder til fremstilling af vin. Som f.eks. spontan gæring og få eller ingen tilsatte sulfitter. De 4 unge vinavlere kommer med hver deres terroir og verificerer under samme tag.
Ud over at supplere og rådgive hinanden, giver summen af deres visioner, idéer og erfaringer fra hver deres terroir, et helt særligt stil aftryk.

150 DKK

Yderligere information

AOC

Vin de France

Druesorter

Carignan, Grolleau, Syrah

Vinstokkenes alder

20-60 år

Terroir

Ler og kalksten

Vinificering

Efter 2 måneder 2. gæring i flasken, spontan gæring og uden tilsat sukker.

Lagring

2 måneder på flaske.

Tilsat svovl

Nej

Alkohol

12,5%

Les Tètes - Spontané Rosé - Vin de France

150 DKK

Yderligere information

AOC

Vin de France

Druesorter

Carignan, Grolleau, Syrah

Vinstokkenes alder

20-60 år

Terroir

Ler og kalksten

Vinificering

Efter 2 måneder 2. gæring i flasken, spontan gæring og uden tilsat sukker.

Lagring

2 måneder på flaske.

Tilsat svovl

Nej

Alkohol

12,5%