Les Clos D’Elis - Boissonnade - Grenache Noir 2019 - Vin de France

Elisabeth står alene I spidsen for dette lille vinhus, men arbejder som en hel hær. Huset ligger i det pragtfulde mikro terroir omkring Arboras og Saint-Saturnin i det sydlige Languedoc. Elisabeth skaber vine der er naturlige, ufiltrerede og uden tilsat svovl. De er nydelige og meget let fordøjelige.

Elisabeth hylder sine 80 år gamle Grenache stokke med denne vin. Utrolig aromatisk dybde, silkeblød struktur, med kæmpe gemme potentiale.

150 DKK

Yderligere information

AOC

Vin de France

Druesorter

Grenache.

Vinstokkenes alder

80+ år

Terroir

Ler og kalksten.

Vinificering

Maceration, spontan gæring og ufiltreret.

Lagring

8 måneder sur lies.

Tilsat svovl:

Nej.

Alkohol:

15%.

Les Clos D’Elis - Boissonnade - Grenache Noir 2019 - Vin de France

Elisabeth hylder sine 80 år gamle Grenache stokke med denne vin. Utrolig aromatisk dybde, silkeblød struktur, med kæmpe gemme potentiale.

150 DKK

Yderligere information

AOC

Vin de France

Druesorter

Grenache.

Vinstokkenes alder

80+ år

Terroir

Ler og kalksten.

Vinificering

Maceration, spontan gæring og ufiltreret.

Lagring

8 måneder sur lies.

Tilsat svovl:

Nej.

Alkohol:

15%.