Le Cartel - Alicante-Henri-Bouchet 2019 - Vin de France

Fredi Torres og Jean-Rémi Mourad, vinavlerne fra Le Cartel beskriver sig selv som middelhavssjæle. Sønner af årtusinder gammel historie og kultur fra middelhavet. Vinproduktionen i dette område går over 2000 år tilbage og er en af verdens ældste vinområder. Le Cartel dyrker vin på et meget særligt terroir, La Clape, som i romernes tid, var en ø, men nu er en del af Corbières Maritimes på fastlandet. De fleste af stokkene er over 100 år gamle. Markerne ligger i første række til vandet, men undergrunden er gold og udfordrende. Det giver intense og koncentrerede vine.

Alicante-Henri-Bouchet er en meget særlig og overset druesort. Den blev opfundet i 1855 af landbrugsingenøren Henri Bouchet, og er en hybrid af Petit Bouchet og Grenache Noir.
Det er en drue der er tilpasset til områdets terroir.
Det er en grådig Alicante med masser af friskhed og frugt. Et væld af tunge modne frugter, brombær, svesker og dadler.

150 kr.

Ikke på lager

Yderligere information

AOC

Vin de France

Druesort

Alicante-Henri-Bouschet

Vinstokkenes alder

70 år

Terroir

Kalksten

Vinificering

5 dages maceration.

Lagring

4 måneder på ovale cemmentfade og ståltanke.

Tilsat svovl

Nej

Alkohol

12,5%

Le Cartel - Alicante-Henri-Bouchet 2019 - Vin de France

Alicante-Henri-Bouchet er en meget særlig og overset druesort. Den blev opfundet i 1855 af landbrugsingenøren Henri Bouchet, og er en hybrid af Petit Bouchet og Grenache Noir.
Det er en drue der er tilpasset til områdets terroir.
Det er en grådig Alicante med masser af friskhed og frugt. Et væld af tunge modne frugter, brombær, svesker og dadler.

150 kr.

Ikke på lager

Yderligere information

AOC

Vin de France

Druesort

Alicante-Henri-Bouschet

Vinstokkenes alder

70 år

Terroir

Kalksten

Vinificering

5 dages maceration.

Lagring

4 måneder på ovale cemmentfade og ståltanke.

Tilsat svovl

Nej

Alkohol

12,5%