Paris90
Classensgade 25, København
bonjour@paris90.dk
Domaine Wilfried – Les paradis perdus 2019
Domaine Wilfried - Les paradis perdus 2019
Et tabt paradis i hjertet af Cairanne-appellationen, der har alt af en Cairanne på friskheden! Et nyt ansigt til Rhône med frugt, krydderier, rundhed og en let struktur.
125 kr.
Fri fragt ved køb over 1.000 kr
De to søskende, Wilfried og Réjane, har siden 2007 stået i spidsen for domænet, efter at have overtaget stedet fra faderen Jean-Luc Pouzoulas. De to søskende er 5. generation på domænet. Før Wilfried blev født, hed stedet Cave Emile Charavin, men for at fejre sønnens fødsel blev navnet ændret.
Domænet strækker sig over to landsbyer, Cairanne og Rasteau i Rhône. Wilfried og Réjane skiller sig ud med deres moderne synsvinkel på et traditionelt rustikt vinområde.
Yderligere information
| AOC | Vin de France |
|---|---|
| Druesorter | Carignan, Grenache |
| Vinstokkenes alder | 40-50 år |
| Terroir | Blå mergel |
| Vinificering | 18 dages maceration, spontan gæring og ufiltreret |
| Lagring | 8-9 måneder på cementtanke |
| Tilsat svovl | Intet |
| Alkohol | 13% |
Domaine Wilfried - Les paradis perdus 2019
Et tabt paradis i hjertet af Cairanne-appellationen, der har alt af en Cairanne på friskheden! Et nyt ansigt til Rhône med frugt, krydderier, rundhed og en let struktur.
125 kr.
Fri fragt ved købe over 1000 kr
Yderligere information
| AOC | Vin de France |
|---|---|
| Druesorter | Carignan, Grenache |
| Vinstokkenes alder | 40-50 år |
| Terroir | Blå mergel |
| Vinificering | 18 dages maceration, spontan gæring og ufiltreret |
| Lagring | 8-9 måneder på cementtanke |
| Tilsat svovl | Intet |
| Alkohol | 13% |