Domaine Laougué - L'Arbison - AOC Madiran

Madiran, ligesom champagne er et hjertebarn. Jeg har altid sat pris på Laougués vine og åbnede ofte en flaske Arbison, Camy eller Pacherenc da jeg boede stadig i Paris. Da jeg startede firmaet tilbage i 2010, gjort jeg en dyd ud af at det første vinhus i sortimentet vil være Laougué. Jeg kendte ikke Pierre personligt endnu, så aflagde jeg besøg hos ham. Jeg skulle bare komme forbi og hilse. Jeg blev 3 dage! Tidligere rugby spiller, søndags poet, passioneret vinavler og naturelsker, Pierre er et elskværdig menneske.

En bombe! Pierre beskriver sin Tannat som en monster der skal tæmmes. En lavine af intense aromaer som fører til den kompleks og velvarende smag.

250 DKK

Yderligere information

AOC

Madiran

Druesort

Tannat

Vinstokkenes alder

50+ år

Vinificering

Maceration, spontan gæring og letfiltreret.

Lagring

24 måneder på fad

Tilsat svovl

Let svovlet

Alkohol

14,5%

Domaine Laougué - L'Arbison - AOC Madiran

En bombe! Pierre beskriver sin Tannat som en monster der skal tæmmes. En lavine af intense aromaer som fører til den kompleks og velvarende smag.

250 DKK

Yderligere information

AOC

Madiran

Druesort

Tannat

Vinstokkenes alder

50+ år

Vinificering

Maceration, spontan gæring og letfiltreret.

Lagring

24 måneder på fad

Tilsat svovl

Let svovlet

Alkohol

14,5%