Domaine Hubert Reyser - Riesling “Les 4 Vents” 2016 - AOC Alsace.

Denne Riesling er fra en sydvendt parcel med masser af soltimer. Det gør at druerne er beskyttet fra fugt og kan gennemgå en langsom modning. Den har både kraft, kompleksitet og finesse. Aromaer af eksotiske frugter, pærer og citrus. Ledsaget af en flot fedme og en saltet mineralsk afslutning.

100,00DKK

Yderligere information

AOC

Alsace

Druesort

Riesling

Vinstokkenes alder

40 år.

Terroir

Sydvendt skråning med ler, kalk og småsten.

Vinificering

Direkte pres og let filtreret.

Lagring

9 måneder på stål.

Tilsat svovl

Let svovlet

Alkohol

12,5%

Bag Domaine Hubert Reyser står Lionel. Han overtog efter sin far Hubert for nylig og er undtagelsen der bekræfter reglen: Alle andre jeg kender der hedder Lionel er helt umulige, men denne Lionel er den mest sympatiske af de Lioneller jeg kender.

Lionel er født på en vinmark og har næppe misset at sætte sine fødder på marken, så meget som en enkelt dag. Passionen for vin avl kommer fra hans farmor, der købte sin første vinmark som 14-årig, for sin opsparing og plantede Gewurstraminer. En drue der er lige så generøs og udtryksfuld som hende.

Det er i takt med familiens ånd og med respekt for miljøet, at Lionel passer familiens 11 hektar.

Domænet ligger ved indgangsporten til ‘la route des vins’- vinruten gennem Alsace. Den kaotiske geologiske jordbundsstruktur efter fortidens kollaps, har givet et specifikt terroir med stor diversitet.
Derfor har familien valgt og plantet den drue der passer bedst til hvert marks terroir.

Domaine Hubert Reyser - Riesling “Les 4 Vents” 2016 - AOC Alsace.

Denne Riesling er fra en sydvendt parcel med masser af soltimer. Det gør at druerne er beskyttet fra fugt og kan gennemgå en langsom modning. Den har både kraft, kompleksitet og finesse. Aromaer af eksotiske frugter, pærer og citrus. Ledsaget af en flot fedme og en saltet mineralsk afslutning.

100,00DKK

Yderligere information

AOC

Alsace

Druesort

Riesling

Vinstokkenes alder

40 år.

Terroir

Sydvendt skråning med ler, kalk og småsten.

Vinificering

Direkte pres og let filtreret.

Lagring

9 måneder på stål.

Tilsat svovl

Let svovlet

Alkohol

12,5%