Domaine Hubert Reyser – Pinot Noir 2018 – AOC Alsace
Domaine Hubert Reyser - Pinot Noir 2018 - AOC Alsace
Druer gror på Stephansberg, en stejl sydvendt skråning med stenet lerholdig jord. Den solrige parcel har en næringsrig undergrund, som begge er faktorer til at skabe en meget frugtig vin med bløde tanniner. Den er frisk med insisterende aromaer af røde bær. En super-behagelig vin!
100 kr.
Fri fragt ved køb over 1.000 kr
Bag Domaine Hubert Reyser står Lionel. Han overtog efter sin far Hubert for nylig og er undtagelsen der bekræfter reglen: Alle andre jeg kender der hedder Lionel er helt umulige, men denne Lionel er den mest sympatiske af de Lioneller jeg kender.
Lionel er født på en vinmark og har næppe misset at sætte sine fødder på marken, så meget som en enkelt dag. Passionen for vin avl kommer fra hans farmor, der købte sin første vinmark som 14-årig, for sin opsparing og plantede Gewurstraminer. En drue der er lige så generøs og udtryksfuld som hende.
Det er i takt med familiens ånd og med respekt for miljøet, at Lionel passer familiens 11 hektar.
Domænet ligger ved indgangsporten til ‘la route des vins’- vinruten gennem Alsace. Den kaotiske geologiske jordbundsstruktur efter fortidens kollaps, har givet et specifikt terroir med stor diversitet.
Derfor har familien valgt og plantet den drue der passer bedst til hvert marks terroir.
Yderligere information
AOC | Alsace |
---|---|
Druesorter | Pinot noir |
Vinstokkenes alder | 30 år |
Terroir | Ler og klaksten |
Vinificering | 4-5 dages maceration og let filtreret |
Lagring | 9 måneder på stål |
Tilsat svovl | Let svovlet |
Alkohol | 12,5% |
Druer gror på Stephansberg, en stejl sydvendt skråning med stenet lerholdig jord. Den solrige parcel har en næringsrig undergrund, som begge er faktorer til at skabe en meget frugtig vin med bløde tanniner. Den er frisk med insisterende aromaer af røde bær. En super-behagelig vin!
100 kr.
Fri fragt ved købe over 1000 kr
Yderligere information
AOC | Alsace |
---|---|
Druesorter | Pinot noir |
Vinstokkenes alder | 30 år |
Terroir | Ler og klaksten |
Vinificering | 4-5 dages maceration og let filtreret |
Lagring | 9 måneder på stål |
Tilsat svovl | Let svovlet |
Alkohol | 12,5% |