Domaine Hubert Reyser - Pinot Gris “Les Pierres Chaudes” 2018 - AOC Alsace.

Et smukt udtryk af en velkendt druesort…en venlig og generøs Pinot Gris. Den er læskende og behagelig med et feminint touch. En god krop med aromaer af modne pærer, ferskner og abrikoser.

100,00DKK

Yderligere information

AOC

Alsace.

Druesort

Pinot Gris.

Vinstokkenes alder

30-60 år.

Terroir

Ler og kalksten i ly af vinden.

Vinificering

Direkte pres og let filtreret

Lagring

9 måneder på stål.

Tilsat svovl

Let svovlet

Alkohol

13%

Bag Domaine Hubert Reyser står Lionel. Han overtog efter sin far Hubert for nylig og er undtagelsen der bekræfter reglen: Alle andre jeg kender der hedder Lionel er helt umulige, men denne Lionel er den mest sympatiske af de Lioneller jeg kender.

Lionel er født på en vinmark og har næppe misset at sætte sine fødder på marken, så meget som en enkelt dag. Passionen for vin avl kommer fra hans farmor, der købte sin første vinmark som 14-årig, for sin opsparing og plantede Gewurstraminer. En drue der er lige så generøs og udtryksfuld som hende.

Det er i takt med familiens ånd og med respekt for miljøet, at Lionel passer familiens 11 hektar.

Domænet ligger ved indgangsporten til ‘la route des vins’- vinruten gennem Alsace. Den kaotiske geologiske jordbundsstruktur efter fortidens kollaps, har givet et specifikt terroir med stor diversitet.
Derfor har familien valgt og plantet den drue der passer bedst til hvert marks terroir.