Domaine Hubert Reyser – Crémant Brut – AOP Crémant d’Alsace
Domaine Hubert Reyser - Crémant Brut - AOP Crémant d'Alsace
Den opnår med det samme dét man drikker crémant for: glæde. Den er ærlig, festlig og livlig.
Fyldige bobler med personlighed, med et brag af blomsteraromaer og smagsnuancer af frugt.
Ikke på lager
125 kr.
Fri fragt ved køb over 1.000 kr
Bag Domaine Hubert Reyser står Lionel. Han overtog efter sin far Hubert for nylig og er undtagelsen der bekræfter reglen: Alle andre jeg kender der hedder Lionel er helt umulige, men denne Lionel er den mest sympatiske af de Lioneller jeg kender.
Lionel er født på en vinmark og har næppe misset at sætte sine fødder på marken, så meget som en enkelt dag. Passionen for vin avl kommer fra hans farmor, der købte sin første vinmark som 14-årig, for sin opsparing og plantede Gewurstraminer. En drue der er lige så generøs og udtryksfuld som hende.
Det er i takt med familiens ånd og med respekt for miljøet, at Lionel passer familiens 11 hektar.
Domænet ligger ved indgangsporten til ‘la route des vins’- vinruten gennem Alsace. Den kaotiske geologiske jordbundsstruktur efter fortidens kollaps, har givet et specifikt terroir med stor diversitet.
Derfor har familien valgt og plantet den drue der passer bedst til hvert marks terroir.
Yderligere information
AOP | Crémant d'Alsace |
---|---|
Druesorter | Chardonnay, Pinot Blanc og Auxerrois |
Dyrkning | Økologisk |
Vinstokkenes alder | 30 år |
Terroir | Ler, kalk og Mergel |
Vinificering | Direkte pres, spontan gæring, 2. gæring i flasken og let filtreret |
Dosage | 10 |
Tilsat svovl | Let svovlet |
Alkohol | 12% |
Den opnår med det samme dét man drikker crémant for: glæde. Den er ærlig, festlig og livlig.
Fyldige bobler med personlighed, med et brag af blomsteraromaer og smagsnuancer af frugt.
125 kr.
Fri fragt ved købe over 1000 kr
Ikke på lager
Yderligere information
AOP | Crémant d'Alsace |
---|---|
Druesorter | Chardonnay, Pinot Blanc og Auxerrois |
Dyrkning | Økologisk |
Vinstokkenes alder | 30 år |
Terroir | Ler, kalk og Mergel |
Vinificering | Direkte pres, spontan gæring, 2. gæring i flasken og let filtreret |
Dosage | 10 |
Tilsat svovl | Let svovlet |
Alkohol | 12% |