Domaine des Hauts Baigneux – Les Chênes
Domaine des Hauts Baigneux - Les Chênes
En stilfuldt Chenin Blanc, der giver dig lyst til mere! Frisk, syrlig og energisk med masser af aromaer af modne pærer, kvæder og delikate noter af jasmin.
Ikke på lager
125 kr.
Fri fragt ved køb over 1.000 kr
I krisetider opstår oftest de bedste idéer. Og da store dele af Frankrigs vinmarker blev ramt af frostskader og udbyttet var lavt, begyndte en ny historie…
Det er historien om 4 venner, Vivien, Baptiste, Nicolas og Phillipe, der har samlet sig om deres fælles passion for ren natur og rene metoder til fremstilling af vin. Som f.eks. spontan gæring og få eller ingen tilsatte sulfitter. De 4 unge vinavlere kommer med hver deres terroir og verificerer under samme tag.
Ud over at supplere og rådgive hinanden, giver summen af deres visioner, idéer og erfaringer fra hver deres terroir, et helt særligt stil aftryk.
Yderligere information
AOC | Touraine Azay-le-Rideau |
---|---|
Druesort | Chenin blanc |
Vinstokkenes alder | 25 år |
Terroir | Ler og kalksten |
Lagring | 6-12 måneder i rustfri ståltanke med 30% i 12 hl demi-muids |
Tilsat svovl | Let svovlet |
Alkohol | 12% |
En stilfuldt Chenin Blanc, der giver dig lyst til mere! Frisk, syrlig og energisk med masser af aromaer af modne pærer, kvæder og delikate noter af jasmin.
125 kr.
Fri fragt ved købe over 1000 kr
Ikke på lager
Yderligere information
AOC | Touraine Azay-le-Rideau |
---|---|
Druesort | Chenin blanc |
Vinstokkenes alder | 25 år |
Terroir | Ler og kalksten |
Lagring | 6-12 måneder i rustfri ståltanke med 30% i 12 hl demi-muids |
Tilsat svovl | Let svovlet |
Alkohol | 12% |