Domaine de Montcy - Cheverny Tradition 2019 - AOC Cheverny.

En interessant og sjælden trio af tre røde druer fra Loire. Rubinrød farve, med intens næse af kirsebær og røde frugter, efterfulgt af krydrede noter. Silkebløde tanniner, der udtrykker elegancen af terroiret fra Cheverny. Lang slutning.

125,00DKK

Yderligere information

AOC

Cheverny

Druesorter

Pinot Noir, Gamay og Malbec.

Vinstokkenes alder

15-20 år.

Terroir

Ler og kalksten.

Vinificering

7 dages maceration, spontan gæring og naturligt filtreret.

Lagring

6 måneder i ståltank.

Tilsat svovl

Let svovlet

Alkohol

12,5%

Domaine de Montcy er bogstaveligt et monument i Loire. Laura Semeria dyrker sine 8 forskellige druesorter i appellationerne Cheverny og Cour-Cheverny økologisk og laver naturlige vine uden tekniske hjælpemidler. Hun udtrykker dette pragtfulde terroir med en autentisk stil, i respekt for druernes identitet.

Domaine de Montcy - Cheverny Tradition 2019 - AOC Cheverny.

En interessant og sjælden trio af tre røde druer fra Loire. Rubinrød farve, med intens næse af kirsebær og røde frugter, efterfulgt af krydrede noter. Silkebløde tanniner, der udtrykker elegancen af terroiret fra Cheverny. Lang slutning.

125,00DKK

Yderligere information

AOC

Cheverny

Druesorter

Pinot Noir, Gamay og Malbec.

Vinstokkenes alder

15-20 år.

Terroir

Ler og kalksten.

Vinificering

7 dages maceration, spontan gæring og naturligt filtreret.

Lagring

6 måneder i ståltank.

Tilsat svovl

Let svovlet

Alkohol

12,5%