Domaine de Maravilhas Alice 2019

Description

Dyk ned i denne Cinsaults fantasirige univers: Et kulørt livspust, drømmerisk lækkeri, frugt ekstravagance, læskende og subtil “vin de soif”. 

AOC: Vin de France

Druesort: Cinsault

Vinstokkens alder: 40 år.

Terroir: Rullesten på ler- og kalkjord

Høstmetode: Manuel høst og sortering.

Vinification: Spontantgæring, 15 dage i cement tank.

Lagring: Cement tank i 6 måneder.

Alkohol: 13,5%