Domaine Berthet-Bondet - Savagnin - AOC Côtes du Jura

Kvintessensen af ​​Jura-klassicismen! En struktureret og duftkraftig vin med en harmoni af modne valnødder, karry, og eukalyptus der eksploderer i munden. Uden tvivl en storslåede druesort fra en storslåede region!

225 kr.

Fri fragt ved køb over 1.000 kr

I hjertet af Jura bjergene ligger appellationen Château-Chalon… og i hjertet af Château-Chalon ligger Domaine Berthet-Bondet. Huset er bygget i det 16. århundrede, men domænet siges aktivt helt tilbage til det 13. århundrede. Familien Berthet-Bondet overtog det historiske domæne i 1984. Og med det samme begyndte familien at arbejde med økologi og produktion uden tilsætningsstoffer.

Familien udtrykker dette alsidige terroirs diversitet, i harmoni med deres 5 druesorter. Deres sortiment dækker hele paletten af Juras vinkultur: Udover deres legendariske Vin Jaune Château-Chalon, tilbyder Berthet-Bondet også en række af friske hvide og røde vine, samt Vin-de-Paille og Macvin.

Dette område har et råt og ubarmhjertigt klima, med både varme og tørre somre og meget kolde vintre. Det kræver exceptionelt gode kundskaber og inspiration, både i marken og i kælderen. Og med det minimalt lave udbytte, er vinene en eksklusiv oplevelse.

Yderligere information

AOC

Côtes du Jura

Druesort

Savagnin

Vinstokkenes alder

30 år

Terroir

Mergel

Høstmetode

Manuel

Lagring

36 måneder på fade

Alkohol

15%

Domaine Berthet-Bondet - Savagnin - AOC Côtes du Jura

Kvintessensen af ​​Jura-klassicismen! En struktureret og duftkraftig vin med en harmoni af modne valnødder, karry, og eukalyptus der eksploderer i munden. Uden tvivl en storslåede druesort fra en storslåede region!

225 kr.

Fri fragt ved købe over 1000 kr

Yderligere information

AOC

Côtes du Jura

Druesort

Savagnin

Vinstokkenes alder

30 år

Terroir

Mergel

Høstmetode

Manuel

Lagring

36 måneder på fade

Alkohol

15%